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    Mediterrane Spezialität: Coca, die spanische Variante der Pizza

    Kaum ein katalanischer Bäcker führt sie nicht im Sortiment: die Coca. Das in der gesamten spanischen Mittelmeerregion beliebte Gebäck gibt es in zahlreichen Variationen. Es ähnelt einer italienischen Pizza und ist doch nicht dasselbe.Der Ursprung der Coca liegt in der Verwertung des nicht aufgegangenen Brotteigs. Anstatt den Teig zu...

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    Regionale Stereotypen und (süd)spanischer Humor

    Kürzlich schaute ich mir auf meiner ALSA-Busfahrt von Granada nach Madrid die spanische Komödie „Ocho apellidos vascos” an. Ich hatte schon oft von Spaniern gehört, dass sie echt witzig sei und so nutzte nun die Gelegenheit, dass sie bei der weiterlesen...

    Wo bin ich zuhause?

    Seit Tagen schwebt mein Geist über Barcelona. Ich spaziere gemächlich die calle Radas hinunter und freue mich, den freundlichen Katalanen am Gemüsestand wiederzusehen. Ich freue mich über meine bicing karte, die ich noch eine Zeitlang behalten werde, weiterlesen...

    Hat die Liebe ein Ablaufdatum?

    Ich lernte sie 2003 kennen und verliebte mich auf den ersten Blick. Ich dachte daran, zehn Jahre später wieder zu kommen, aber es dauerte nur ein Jahr, und da stand ich, mit meinem Koffer. Sowie andere Menschen eine Person zurücklassen für einen weiterlesen...

    Frechheit siegt

    Ich bin nicht so gut im „Böse sein.“ Ganz im Gegenteil. Ich bin darauf trainiert, gut zu sein. Seit einiger Zeit schwant mir allerdings, dass ich da etwas Wesentliches versäumen könnte. Ich war eindeutig nicht immer so gut. Mit 10 befestigte ich weiterlesen...

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    Kommentare

    "... und bei dieser Gelegenheit ein dickes Kompliment für die Seite - sehr professionell gemacht, sehr informativ - und die schnellen Antworten auf diverse dumme Fragen meinerseits"

    Kirsten

    "Die Organisation des Stammtisches und die vielen Informationen, die Ihr zumsammen tragt sind klasse."

    Maja

    "Muchas gracias por todo una vez más. Su eficiencia es espectacular."

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    Sonja

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    Ignacio