RESTAURANTTIPP: Gesund, Lecker, Entspannend!

25.02.2008 - Jenna Steenken 

Das Konzept dieses kleinen Restaurants ist so neu wie einfach. In einer Zeit, in der wir in unser, auch in Spanien immer kürzer werdenden Mittagspause, möglichst schnell irgendwas in uns hineinschieben, bläst das Salta zum Kampf gegen diese ungesunde Lebensweise. 

Es bezeichnet sich selbst als schnelle gemütliche Küche. Auf den ersten Blick also ein Widerspruch in sich. Das Salta aber hat eine perfekte Location gefunden und bietet so eine Oase für alle, die vor dem herkömmlichen Mittagsmenü davonlaufen. Modern eingerichtet bietet es mit seinen niedrigen Tischen und weichen Sofas doch eine gemütliche Athmosphäre fern ab jedes Burger Kings oder überfüllten Tapas Bar. 

Auch am Abend erfreut sich das Salta wachsender Beliebtheit. Der Wok brennt auf Hochtouren und neben der leichten asiatischen Küche stehen Salate, Pastas und gegrilltes Fleisch und Fisch auf dem Programm. Die Zutaten kann man auf Wunsch frei wählen und kombinieren. Bei der Bestellung von mindestens zwei Gängen, gehen ein Getränk und das Brot auf das Haus. Sowieso bietet das Salta ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis.
Und obwohl der Service sehr schnell und effizient ist, so kann man doch in voller Ruhe seinen Kaffee genießen und dabei stilvoll ein oder mehrere Schwätzchen halten. 

Salta C/Provença 280, Tel.: 93 215 00 22, www.saltarestaurant.com

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